Burger stand ng Bayan: Minute Burger

 'your nostalgic burger stand, since 1982'

Hello, isang mabilisan lang at flex ko lang itong meryenda ko ngayon. Kung nostalgia rin lang naman ang pag-uusapan, isa ito sa pinkamatatagal nang burger stand sa Pilipinas. Ang MINUTE BURGER. Bata pa lang ako at nasa San Andres Bukid pa kami nakatira ay lagi akong binibilhan o pinapasalubungan ni nanay ng burger na ito. Sa tuwing magkakasakit ako at ipinahihilot ako kila Mang Demet sa aking mga lamig sa likod ay hindi kami uuwing wala akong masarap na burger. Si ermats naman ay palaging silvanas ang inoorder o minsan ay noodles. Yes, meron silang noodles noon sa kanilang menu. Kung sa pasarapan lang naman ay hindi patatalo itong Minute Burger sa burger ng McDo o Jollibee. Mas lalong naging malasa ang burger nila at makakapamili ka ng mas maraming flavor ng burger mo. Mas nadagdagan ang kanilang menu sa burger at maging sa hotdog sandwiches. 

Though the minute burger is just a franchise restaurant, nakakasiguro naman na malinis ang food quality ng mga iniluluto nilang pagkain even though they were consider as a kind of street food restaurant. Ang pinaka da best strategu ng burger stand na ito ay yung kanilang "buy one take one". The price is somehow cheap relative to the quantity and the quality of the food. Ang isang order ay nagkakahalaga ng P58, ibig sabihin P29 each lang ang isang burger kumpara sa presyo ng burger ng Jollibee, KFC or McDonalds mas makakamura ka nga naman at masarap pa. Bago sa panlasa at madaling maka-hooked sa panlasang Pinoy. Sabi ko nga hindi sila patatalo pagdating sa kanilang mga special sauces and ingredients. Hindi katulad nung isang burger diyan na isang kagat eh tinapay lahat. Dito sa pagkagat mo ay kasama ng tinapay ang karne, ang keso at ang sauce depende sa kung anong flavor ng inorder mong burger. 

Parokya ni Edgar - Ordertaker

Ang Minute Burger stand ay tambayan ng mga pagod at kauuwi lang sa trabaho na nais magpasalubong sa kanilang mga love ones, tambayan at hintayan ng mga may jowa, isama na rin natin ang single, tambayan ng taong nag-eemote tuwing umuulan at kakain muna yan ng burger habang nageemote sa pagpatak ng ulan, tambayan kasi maganda yung nagluluto. Ang problema lang sa kanilang ambience ay sobrang init dahil walang electric fan or airconditioners at dahil na rin sa kanilang frying steam na nasa gitna ng burger stand. Medyo mabagal ang service crew pero naiintindihan naman natin yun dahil minsan iisa lang ang kanilang tao kaya natatagalan ang order kapag dumarami na ang tao. Kaya kung gutom ka at maraming tao ay masusubukan talaga ang pasensiyang mong maghintay. Pero diyan ka naman magaling di ba? ang maghintay? Sa dami at sa lahat ng transcation ngayon ay pila system hindi ka pa ba masasanay mag-antay?

Napakasarap ng aking inorder na Burger Pizza na buy one take one kasama na rin nung Bacon Hotdog. Sulit ang pagbibisekleta para maka-order. Sinuwerte rin dahil walang bumibili sa oras ng aking pag order. May nakikita akong mga post na malinamnam din daw yung Black Pepper burger at Sea Food burger. Oh di ba? napakarami ng pagpipilian. Bili na sa pinakamalapit na Minute Burger stand. 

At para mas matakam ka, narito ang ilang mga larawan.

Narito po ang ilang mga satisfied customer comments ng ating Minute Burger: